金秋時節，走進淮海農場食用菌產業園區，一座座大棚連成一片，十幾名園區職工有的在拋撒有機肥，做好土壤培肥；有的在拋撒石灰，做好土壤消殺滅菌；有的在扦插鋼架、加固構件；也有的在開棚間墑溝，做好排水降漬工作。大棚專業的小型機械正在沒有覆蓋大棚的棚內進行旋耕拌肥作業，現場是一派忙碌景象。

“堅持‘產業興場’戰略不動搖，不斷加大產業扶持力度，抓好產業布局優化和結構調整，挖掘資源稟賦潛力，全力推動特色產業發展。”淮海農場黨委書記、董事長仰海洲說，“我們將通過壯大產業規模和核心產業培育的方式，加大與省農科院、淮陰工學院等科技院所的合作，積極開展訂單化種植和市場化營銷，助推菌菇產業做大做強。”

“從種植情況來看，羊肚菌年初4個大棚的畝產量近700斤，1個大棚赤松茸畝產達到4500斤，第一年試種1000袋金耳菌包試種產量就達到了600斤。”商物公司生產基地負責人顧明輝說起年初的收益，滿心歡喜，“農場食用菌種植技術、市場渠道、品牌構建、營銷隊伍已初步成型，今年秋季僅羊肚菌規劃面積就擴充到50畝。”

淮海農場堅持“產業興場”戰略不動搖，不斷加大產業扶持力度，抓好產業布局優化和結構調整，挖掘資源稟賦潛力，全力推動特色產業發展。目前該場通過推行“摸著石頭過河”探索性的試點，既取得了寶貴的種植技術和管理經驗，掌握了規避風險的方法，同時也為加快打造生態、高效的農產品產業園，形成菌種生產—菌菇種植—深加工—銷售一體化產業鏈打好了堅實基礎。