中秋、國慶“雙節”將至,集團公司所屬企業備足土特產品,搶占“雙節”消費市場先機。
東辛農場水產、肉雞、牛奶搶抓節日市場“黃金檔期”,加班加點備貨,全力保障農產品市場供應。為了保質保量供應市場,水產公司召開專題會議,制定節日期間供貨方案,精準對接市場需求,對存塘魚蝦按照不同上市規格進行捕撈起售。截至目前,水產公司每天可穩定供應市場鮰魚5萬斤、對蝦1.2萬斤。東米公司門店緊扣消費主題,策劃推出了4款精美禮盒,其中新出的風味燒雞、奧爾良烤翅、藤椒雞塊等產品烹飪方式簡單,10分鐘左右一道風味美食就能上桌,深受消費者喜愛。同時,店內還推出了個性化禮盒服務和節日滿減促銷活動。截至目前,東米門店貨源充足,已備齊中秋禮盒3000余提,各類半成品風味雞產品約3噸。東辛加大“簡蘇”牌商品奶節日銷售力度,積極對接各大商超、單位食堂等,擴大市場占有率。目前,已提前備足4萬提商品奶,準備好2臺廂式貨車24小時不間斷送貨,以便適時發往各商超點、單位食堂、合作企業。
為了提升品牌曝光度與轉化率,淮海農場新媒體工作室充分利用抖音平臺的影響力,特別制作了“雙節”活動預告視頻。在產品推廣方面,推出“雙節”團購促銷活動,購買兩罐羊肚菌可獲得精心準備的禮盒包裝,成為節日贈禮的上佳之選。為了確保羊肚菌產品能夠在24小時內發貨,淮海農場生產基地與多家快遞公司建立了合作關系,優化了物流配送流程。針對“雙節”餐飲需求量增加,淮海農場積極對接餐飲企業,安排運輸專車及時運送羊肚菌。“與各大餐飲企業對接合作,他們會將淮海農場羊肚菌作為特色食材引入菜單。”商物公司經理顧明輝介紹道,“這樣,無論是回家過節的人,還是在外面聚餐的人,都能品嘗到淮海農場的美味羊肚菌。”
中山大廈積極把握中秋與國慶“雙節”銷售機遇,根據以往的銷售數據和對市場的預測,準備了充足的貨品供應。同時,對采購部門提出要求,確保節日期間貨源的供應及質量,并通知供應商做好節日期間應急供貨準備,確保節日期間原材料供應充足。為能夠滿足禮盒供應及每日外賣銷售所需,中山大廈餐飲部共準備了月餅禮盒3000份、鹵菜禮包500份。同時,將按照顧客訂單備足中山大廈傳統土特產鹽水鴨。