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中國芯,食安夢

發布時間:2023-12-08文章來源:江蘇農墾信息網

食安天下,惠澤萬家。作為首都市民的“菜籃子、米袋子、奶瓶子、肉案子”,首農食品集團聚焦首都食品安全、城市生活保障,積極履行國企責任,為新時代首都高質量發展貢獻首農力量。

今年全國兩會期間,全國政協委員、北京首農食品集團知聯會會長唐俊杰再次聚焦食品安全問題,帶來了盡快修訂醬油、食醋產業標準,確保調味品安全的提案。

她表示,近20年來,我國醬油、食醋產業快速發展,但相關行業標準相對滯后,難以適應經濟社會和科技的發展,出現標準的部分內容與現行相關公告矛盾等問題,導致醬油、食醋產業存在“劣幣驅逐良幣”的現象。

唐俊杰建議,盡快修訂醬油、食醋國家標準和行業標準,鼓勵行業協會、行業專家和行業具有代表性的企業參與及論證,使產品標準更加科學合理,符合我國實際情況。同時,規范市場行為,加大對違規企業及經營者懲處力度,按照食品安全法進行高額行政和經濟處罰,直至違法者終身禁業;加強對公共媒體及自媒體的監管,避免誤導引起大眾恐慌,科學普及調味品知識,讓消費者明明白白消費。

在去年全國政協十三屆五次會議農業界、社會福利和社會保障界委員聯組會上,作為農業界委員,唐俊杰做了題為《聚焦種業自主創新 打造產學研深度融合平臺》的發言。作為奶牛育種行業的龍頭企業,首農食品集團開展了一系列系統攻關,填補了我國奶牛育種行業的空白,打造種業“中國芯”。未來,將繼續在種源的自給和核心技術的自主可控方面實現大的突破,為推進我國種業高質量發展、為北京市全力打造“種業之都”作出首農貢獻,為北京國際科技創新中心建設提供首農支撐。


守護“舌尖上的安全” 做綠色健康的供應典范


近年來,首農食品集團一直以“食安天下 惠澤萬家”為己任,積極響應建設現代供應鏈的國家戰略,主動融入“加快構建以國內大循環為主體、國內國際雙循環相互促進的新發展格局”,培育“全產業布局+首農大廚房”的運作模式,帶動客戶、渠道、物流資源的共享,為首都食品安全、保障城市生活貢獻力量,提供更優質的產品和服務。

“首農大廚房”品牌是首農食品集團精心打造的新型供應鏈體系的主要平臺和銷售端口,以“全球食品集采的大平臺、首都食品供應服務的大窗口、滿足人民美好生活的大廚房”為定位,以“集全品類食材供應、產品檢測、物流服務等為一體的專業解決方案提供者”為品牌愿景,致力于成為“全品類食材一站式供應”平臺和“安全、健康、營養、綠色、科技”食材供應的典范。

立足“大食物觀”拓展產業發展格局,首農食品集團大力推進高效設施農業建設,持續維護產業鏈供應鏈穩定,在上游抓好糧食、農副產品與食品生產,在中游抓緊提升供應鏈運營效率,在下游廣拓終端銷售渠道,精耕社區零售“小而美”。線上加快興趣電商布局建設,建立抖音平臺首農食品集團品牌認知,實現數字整合營銷,集團的品牌知名度和產品美譽度不斷提升,服務市民美好生活能力持續增強。

民以食為天,食以安為先。首農食品集團把食品安全作為企業的生命線,始終牢記食品安全責任,一絲不茍做好產品質量控制,用安心品質,守護消費者舌尖上的安全。


自主創新 打造種業“中國芯”


作為以農業和食品加工為特色的大型國企,首農食品集團立足于集團“十四五”總體發展戰略和科技發展戰略,健全完善科技創新體制機制,充分發揮企業創新主體作用,推動實施關鍵核心技術攻關工程,強化科技對產業支撐引領作用,在農業“卡脖子”技術攻關、打好“種業翻身仗”、發展數字農業方面勇擔創新主力。

近年來,首農食品集團堅持以科研優勢助推產品升級,將技術、資金、資源向優質品牌聚集,加大力度研發附加值高、技術含量高、成長性好的產品,推動實現高質量發展。在2021年中國北京國際科技產業博覽會上,首農食品集團作為市屬唯一涉農大型企業盛裝亮相,集中展示了以“北京生物種業創新聯合體、優質奶牛選育與推廣、智慧蛋雞、智慧農業、3D打印生物培育肉”等為代表的新業態、新成果、新形象,全面彰顯了首農在生物種業、食品加工、糧油加工、現代農業等領域雄厚的科技實力。

聚焦農業種業,首農食品集團加強科研攻關,打造“中國芯”,努力將集團建設成為一流的農業品牌。為有效聚合科研資源,首農食品集團加大與全球一流科研機構、高新技術企業的戰略合作,與相關部門、瓦赫寧根大學、中國農業大學合作建設平谷農業科技示范區項目,構建“政府+企業+科研機構”的“金三角”模式。同時,聯合中國農業大學、北京科技大學、中信農業、隆平高科、華智生物等眾多科研院所和行業優勢單位,構建以企業為主體的“1+N”模式,牽頭組建北京生物種業創新聯合體。目前,雞、牛、鴨3個項目成功獲批北京市種質創制和品種選育聯合攻關項目,集團第一批“十四五”科技項目新品研發取得階段性成果,系列低鹽、低糖、低脂、全谷物等30余種營養健康新品陸續研發成功上市,為企業發展增添了新動能。

貫徹打好“種業翻身仗”的決策部署,首農食品集團以種業自主創新打破種源的國外技術壟斷,為實現我國從種業大國向種業強國的轉變做出了首農貢獻。


做大做強母品牌 引領健康美好生活


近年來,首農食品集團堅持黨建統領、戰略綱領、文化引領,加強頂層設計,制定完成集團品牌戰略子規劃,確定了以“安心品質 共享美好”為核心的“首農”品牌戰略價值體系,以“保護傳承 創新激活”為思路的老字號激活規劃。隨著品牌戰略的落地,老字號集群煥發新活力,科技與品牌雙輪驅動,高質量發展全面為品牌賦能,首農食品集團已經成為京城百姓餐桌和美好生活的貼心守護者。首農食品集團擁有古船、大紅門、三元、綠寶等19個北京老字號,其中,六必居、王致和、月盛齋等13個為中華老字號,“王致和腐乳釀造、六必居醬菜制作、月盛齋醬燒牛羊肉制作”三項國家級非遺技藝,這些老字號金字招牌為豐富市民的“菜籃子”“米袋子”“奶瓶子”“肉案子”做出了重要貢獻,也為人們留下了寶貴的文化資源和歷史財富。

根據胡潤研究院發布的《2022胡潤中國最具歷史文化底蘊品牌榜》,首農食品集團旗下王致和、六必居、月盛齋分別位列榜單中第13、15、47位。其中六必居以悠久的品牌歷史時間被列入10個歷史最久的上榜品牌。根據世界品牌實驗室發布的2022年《中國500最具價值品牌》榜,“首農”在2022年品牌價值為831.85億元,總排名位列500強的第77位,品牌價值較于去年增長15.6%。

首農食品集團一直以來堅持品牌建設,創新傳播思路,加強企業間聯動、消費者互動,形成母子品牌立體化傳播與深度聯動體系。首農食品集團與熱門綜藝《最美中國戲》合作,將品牌特點與節目內容巧妙結合,放大品牌文化內涵,節目在北京衛視、咪咕、愛奇藝同步播出,文藝綜藝類排名第一,全網話題閱讀量1.8億人次。在《你好,星期六》《向往的生活6》《花兒與少年4》《中餐廳6》等多檔綜藝節目投放子品牌廣告,有效觸達了各子品牌目標受眾群體,八喜、六必居等多個品牌登上微博熱搜。

國務院國資委公布的“2021年度100個國有企業品牌建設典型案例和100個優秀品牌故事”名單中,首農食品集團報送的品牌創建工作案例——《聚合品牌力量釋放集團重組優勢》脫穎而出,入選2021年度地方國有企業品牌建設典型案例名單;反映集團老字號品牌的微電影《美好拾光》成功入選2021年度地方國有企業優秀品牌故事名單。“首農美好拾光計劃”是首農食品集團圍繞做大做強“首農”母品牌,基于“美好”的品牌價值理念,精準聚焦“老字號”而提出的虛擬品牌,旨在共建集團老字號品牌集群,吹響老字號品牌集結號角。

品牌建設是一項長期持續的系統工程。未來,首農食品集團將整合、重塑、激活品牌價值,擦亮集團金色招牌,帶動產業發展,打造“首農標準”,推動中國食品生態的發展;繼續構建農、糧、食一體化發展格局,構建首都食品全產業鏈優勢;聚焦危機防控,打造農、糧、食立體化保障體系,強化食品安全管控體系建設;圍繞首都“四個中心”建設,承擔好“四個服務”保障職能;主動融入京津冀協同發展、推進供給側結構性改革,全力打造“具有國際競爭力、引領健康美好生活的現代食品集團”。

來源:《北京日報》


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